覆盆子波纹冰淇淋蛋糕
2014年3月29日下午1点- 十分钟准备
- 是6
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成分
覆盆子波纹冰淇淋蛋糕
- 一杯冰冻覆盆子,再加一杯
- 1份香草豆冰淇淋,稍变软
- 125克格兰尼塔饼干或碎饼干
- 半杯(60克)杏仁粉
- 1/4杯(60毫升)奶油
- 75克融化的黄油
- 杏仁饼干(可选)
方法
覆盆子波纹冰淇淋蛋糕
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1将冷冻浆果放入食品加工机,搅拌成浓稠的果泥。将浆果泥搅入冰淇淋中。用勺子将冰淇淋装入6个独立的金属杯中,杯口距杯口不超过5毫米。冷冻1小时,直到凝固。
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2同时,将碎饼干、杏仁粉、奶油和黄油混合。轻轻地把面包屑混合物压在冰淇淋上,倒入金属杯中。冻结到公司。
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3.上菜时,用一个小的金属刮刀绕着杯子的边缘,把冰淇淋倒进盘子里。上面放上覆盆子,如果喜欢的话还可以配上杏仁饼干。
笔记
巧克力爱好者可能更喜欢巧克力饼干做基底。