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配方

炭烤鸡炖菜

  • 十分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 是4
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成分

炭烤鸡炖菜
  • 1个茄子,切成块
  • 2个西葫芦,切成块
  • 250克葡萄番茄
  • 1汤匙酸豆
  • 4小鸡胸肉或鸡腿肉,炭烤,上桌
  • 橄榄油
  • 1个柠檬,喝醉的
  • 罗勒叶,上桌
  • 希腊酸奶,上桌

方法

炭烤鸡炖菜
  • 1
    预热烤箱至200°C。
  • 2
    把茄子和西葫芦放在一个大烤盘里混合。淋上橄榄油,按口味调味。
  • 3.
    烘烤20分钟。把番茄和刺山柑翻个面,再烤5-10分钟,直到番茄皮开始起泡。
  • 4
    用少许橄榄油和柠檬汁腌鸡块。季节。在预热的炭烤架上烤5-8分钟,翻面,直到烤透。
  • 5
    配上鸡肉和酸奶的蔬菜杂烩。如果喜欢的话,撒上罗勒叶。

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