炭烤鸡炖菜
2012年6月29日下午2点- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
炭烤鸡炖菜
- 1个茄子,切成块
- 2个西葫芦,切成块
- 250克葡萄番茄
- 1汤匙酸豆
- 4小鸡胸肉或鸡腿肉,炭烤,上桌
- 橄榄油
- 1个柠檬,喝醉的
- 罗勒叶,上桌
- 希腊酸奶,上桌
方法
炭烤鸡炖菜
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1预热烤箱至200°C。
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2把茄子和西葫芦放在一个大烤盘里混合。淋上橄榄油,按口味调味。
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3.烘烤20分钟。把番茄和刺山柑翻个面,再烤5-10分钟,直到番茄皮开始起泡。
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4用少许橄榄油和柠檬汁腌鸡块。季节。在预热的炭烤架上烤5-8分钟,翻面,直到烤透。
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5配上鸡肉和酸奶的蔬菜杂烩。如果喜欢的话,撒上罗勒叶。