配方

生南瓜,石榴和皮塔沙拉

  • 15分钟准备
  • 是4
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成分

生南瓜,石榴和皮塔沙拉
  • 500克南瓜片
  • 1/2杯(125ml)石榴果肉
  • 80克嫩菠菜叶
  • 1汤匙皮皮塔斯红酒醋酱
红酒酱
  • 2汤匙红酒醋
  • 1茶匙橄榄油
  • 1茶匙第戎芥末

方法

生南瓜,石榴和皮塔沙拉
  • 1
    用曼陀林或v形切片机,将南瓜切成纸一样薄的薄片。
  • 2
    接下来制作红酒醋酱:将醋、橄榄油和芥末放入螺旋盖罐中;摇匀
  • 3.
    要做成石榴果肉,先将石榴横切成两半,然后用木勺敲打石榴的外皮。
  • 4
    将南瓜、调料、石榴和菠菜放入大碗中。
  • 5
    撒上皮塔斯的沙拉。