食谱

红味噌酱

正宗的日本红味噌酱,也被称为Akamiso,来自澳大利亚女子周刊。

  • 10分钟的烹饪
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原料

红味噌酱
  • 1/3杯水
  • 1/4杯白色味噌
  • 1/4杯米林
  • 1/4杯式糖糖
  • 1 1/2汤匙轻酱油
  • 1汤匙红味噌

方法

红味噌酱
  • 1
    搅拌水,白色味噌,米林,施法糖,酱油和红味噌在小的平底锅上,直至糖溶解;冷却5分钟。

笔记

添加一些碎干辣椒以获得额外的味道。这种酱汁通常用作豆腐和蔬菜的伴奏。