红色猪肉与荔枝咖喱
这款丰满的红猪肉和荔枝咖喱非常适合周末的夜晚 - 美味和令人满意。
- 25分钟准备
- 8小时5分钟烹饪
- 服务4.
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成分
红色猪肉和荔枝咖喱
- 565克罐装玉米罐装
- 1.5千克猪肉腹部肋骨（烤肋骨），外皮移除，减半
- 1大棕色洋葱（200g），切成薄片
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1/3杯（100g）红色咖喱酱
- 400毫升罐装椰奶
- 1/2杯（125ml）鸡汤
- 2个新鲜的Kaffir Lime叶子
- 2汤匙鱼酱
- 227克罐装水栗子切片，冲洗，排水
- 125克婴儿玉米，减半
- 400克婴儿胡萝卜，修剪
- 200克雪豆，修剪
- 1/3杯（25克）炒青葱
- 1/3杯松散节奏的新鲜香菜（香菜）叶子
- 2石灰，切成楔子
方法
红色猪肉和荔枝咖喱
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1排水荔枝在中碗中;储备¹/¼杯糖浆。冷藏荔枝。
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2结合保留糖浆，猪肉，洋葱，大蒜，浆糊，椰奶，库存，石灰，酱汁，水栗子，玉米和胡萝卜，在5升（20杯）慢炖锅中。厨师，覆盖，低约8小时。
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3.丢弃石灰叶子。将荔枝和雪豆添加到烹饪器;烹饪，露出，高，5分钟或直到雪豌豆嫩。季节味道。为咖喱撒上青葱和香菜;用石灰楔子陪伴。
注意事项
不适合冻结。咖喱对与蒸茉莉米饭完美。在亚洲杂货店提供炒青葱，罐装或玻璃纸袋，舱内杂货店;一旦打开，如果紧密密封，它们会保持几个月。通过在植物油中稀薄的青葱和浅油炸，直到脆脆和金褐色制作自己的浅薄;排水纸巾。
