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食谱

驯鹿和姜饼人圣诞饼干

这些可爱的驯鹿和姜饼男性饼干是完美的,在圣诞节时间赠送礼物,或者在午餐时间蔓延到厚脸皮的甜食后旁边的甜点。

  • 40分钟准备
  • 40分钟的烹饪
  • 30分钟的腌制
  • 让40.
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原料

驯鹿圣诞饼干
  • 3杯普通面粉
  • 1 1/2杯式糖糖
  • 1汤匙地下姜
  • 1茶匙地肉桂
  • 1茶匙混合香料
  • 1茶匙碳酸氢碳酸钠
  • 200克黄油,融化
  • 1汤匙金色糖浆
  • 1个鸡蛋,轻轻地击败
蛋白糖霜
  • 1个蛋白
  • 2杯纯糖糖,筛选
  • 2茶匙柠檬汁
装饰
  • 迷你红色和绿色m&m的
  • 白巧克力,融化
  • 牛奶巧克力,融化
  • 雀斑
  • 食用闪光

方法

驯鹿圣诞饼干
  • 1
    将干燥的食材筛分成一个大碗。将黄油,糖浆和鸡蛋结合在一个小碗里。将黄油混合物搅拌成干成分。揉面团直至光滑。
  • 2
    将面团分成3件。在2张烘焙纸之间滚动一块面团直至约3mm厚。将烘烤纸的面团滑到托盘上;冷藏30分钟或直到坚定。用剩余的面团重复两次。
  • 3.
    预热烤箱至180°C(160°C扇形)。3线3个大型烤箱托盘与烘焙纸。
  • 4.
    从面团顶部剥烤纸,放回面团。翻身并拆下顶面纸。用10厘米的姜饼刀片切出面团,用调色刀抬起,并在准备好的托盘上放置3厘米。揉碎屑在一起并重新滚动;重复。
  • 5.
    分批烘烤12分钟或直到金黄色。托盘很酷。
  • 6.
    让皇家结冰:在小碗里拍蛋白色,电动搅拌机直至泡沫;在糖霜中拍打一汤匙。搅拌果汁。
  • 7.
    对于姜饼人;管脸和手使用皇家结冰。连接迷你红色和绿色M&M的按钮。
  • 8.
    对于驯鹿,转向姜饼男子上升,管牛奶巧克力为鹿角,眉毛,耳朵和嘴巴。附着雀斑形成鼻子。使用白巧克力的管眼,然后用牛奶巧克力管瞳孔。用食用闪光洒上鹿角。

笔记

您需要一个10厘米的姜饼切割器进行此食谱。

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