配方

大黄和樱桃巧克力酥粒

黑樱桃和巧克力可以快速而简单地制作出丰富的酥皮。

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是4
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成分

大黄和樱桃巧克力酥粒
  • 2/3杯普通面粉
  • 1汤匙细砂糖,再加1/4杯
  • 70克无盐黄油,冷冻,切碎
  • 1/2杯椰子干
  • 100克黑巧克力,切碎
  • 4茎大黄,切好,切厚
  • 将415克的黑樱桃在糖浆中去核,沥干水分,对半切开
  • 倒奶油,上菜

方法

大黄和樱桃巧克力酥粒
  • 1
    预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在一个1升(4杯)的椭圆形耐热盘上涂油。
  • 2
    把面粉和糖放在一个碗里。鲁宾黄油做面包屑。加入椰子和巧克力搅拌。冷却到要求。
  • 3.
    混合大黄,樱桃和额外的糖在准备的菜。均匀地撒上碎料。烤20分钟或直到金黄色。奶油。

笔记

用冷冻(解冻)樱桃代替罐装樱桃。只用指尖:用指尖涂抹黄油,因为手掌的热量会融化黄油。冷藏:为了达到最佳效果,确保黄油是冷藏的。如果时间允许,面粉和糖也要冷藏。提前做:你可以在前一天做酥皮混合物。盖上盖,然后冷藏。