大黄和姜布丁
2012年2月28日下午1:00- 20分钟准备
- 1小时30分钟烹饪
- 服务8.
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原料
大黄和姜布丁
- 125克软化黄油
- 1/2杯式糖糖加1/2杯额外
- 1茶匙香草提取物
- 2个蛋
- 2杯筛选的自我养育面粉
- 1/2茶匙地下姜
- 1/2杯牛奶
- 400克切碎的大黄，修剪
- 1汤匙胶水姜
- 1/4杯水
- 乳蛋糕，奶油或冰淇淋，服务
方法
大黄和姜布丁
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1用盖子轻轻润滑7-8杯布丁盆地。用烘焙纸线底座。
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2在一个小碗中，使用电动搅拌机，一起用糖，糖和香草，直到苍白和奶油。每次添加一个鸡蛋，在每次添加后均匀地跳动。轻轻折叠在筛选的面粉和地面姜，牛奶，半大黄和胶水姜。
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3.勺子混合物进盆。用烘烤纸和安全盖子盖上盖子。将盆地放入大型平底锅中。填充有足够的热水的平底锅，到了盆地的一侧。在低1 1/2小时的低温下煨，直到测试时煮熟（根据需要添加额外的水）。
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4.同时，在一个小的平底锅中，将额外的糖与1/4杯水相结合。煮沸，在高温下搅拌。添加剩余的大黄。煮沸4-5分钟，搅拌，直到嫩。
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5.从模具中拆下布丁。用炖大黄，奶油，乳蛋糕或冰淇淋提供温暖的楔子。
笔记
使用环形模具将烹饪时间减少到1小时。
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