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食谱

大黄和榛子面包布丁

Alexa Johnston展示了一个经典的布丁,只需等待蛋奶冻或奶油玩机

  • 1小时烹饪
  • 服务6.
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原料

大黄和榛子面包布丁
  • 225克白面包
  • 450克大黄,切成5毫米切片
  • 6汤匙糖
  • 1/2茶匙肉桂
  • 60克敬酒,地面榛子
  • 3个鸡蛋
  • 70克糖
  • 1茶匙Cornflour.
  • 1 1/2杯牛奶
  • 糖粉,用于粉尘(可选)

方法

大黄和榛子面包布丁
  • 1
    黄油一道6杯烤箱,并将烤箱预热至170°C。
  • 2
    将面包切成立方体,包括外壳,并将一半放入准备好的菜肴中。盖上一半切碎的大黄,撒上一半的糖和半桂香。重复剩余的面包,大黄,糖和肉桂。这道菜会很满。
  • 3.
    撒上烤榛子。
  • 4.
    将鸡蛋分开并用第二次糖和玉米片搅拌蛋黄,直到混合物苍白,然后加入牛奶并混合结合。
  • 5.
    用少量盐搅拌蛋白,并轻轻折叠成牛奶混合物。仔细地填满了面包和大黄。它会浸泡在面包中,并在上面留下一个蓬松的白色层。
  • 6.
    将布丁烘烤50-60分钟,直到顶部是褐色的,插入中心的刀片清洁。
  • 7.
    如果您愿意,筛选一点点糖霜,在服务前至少10分钟休息和冷静。不要觉得你必须花时间为它提供热量的用餐,因为它在温暖时味道最好。

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