大黄和草莓派

糕点：将面粉和盐塞进一个大碗。搅拌糖。用两个刀或糕点搅拌机切成黄油。用3汤匙冷却水拍打蛋黄。将粉末和黄油与蛋黄和水混合到硬面团，如果需要，加入额外的水。尖端在干燥，轻微撒粉的表面，轻轻揉捏。在塑料食品包装和冷却到坚定。

或者，在食品加工机中制作糕点。将面粉，盐和糖放入一块食品加工机中，配有斩波刀片，简单地混合。简要加入黄油，直到混合物类似于粗糙面包屑。将蛋黄和3汤匙冷却水混合在一起，通过饲料管倒入处理器。脉冲直到混合物形成大团块;不要进一步处理这一点。尖端面团在干燥，轻微撒粉的表面和揉捏直至光滑。在塑料食品包装和冷却到坚定。

预热烤箱至190°C。为馅饼顶部切断一点面团。在轻微撒粉的表面上卷起剩余面团，进入24厘米直径的搪瓷饼板。修剪过量。将烤糕点卷成矩形并切成厚厚的条带。在糕点衬里的锡旁边寒意，直到坚定。

在一个大碗混合大黄，草莓，糖，橙色zest和玉米芽。勺子进入馅饼锡，在中心的水果上捣碎了（它会很高，但在烹饪时沉没）。酥皮点心刷子边缘与被打蛋白色的。将糕点条放在水果顶部形成一个格子，按压糕点案例的边缘;保持顶级格子的最佳条带。压接饼图边缘。刷子和边缘用鸡蛋白色，撒上糖。

在烤箱的底部有一个烘烤板加热。将饼盘放在烤盘上，煮35-40分钟，直到糕点是金棕色和水果是嫩的（如果糕点颜色太快，用锡箔悬垂偏离热量）。用冰淇淋或奶油冷。