配方

大黄崩溃冰淇淋

这款美丽的冰淇淋充满了甜,多汁的大黄和姜碎饼干,味道和口感无与伦比。

  • 15分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是8
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成分

大黄崩溃冰淇淋
  • 2升香草冰淇淋
  • 2杯(250克)切碎的大黄
  • 两汤匙红糖
  • 125克姜饼

方法

大黄崩溃冰淇淋
  • 1
    将冰淇淋放入冰箱2小时使其变软。用保鲜膜包裹一个14厘米x21厘米的面包盘。
  • 2
    将大黄和糖在一个大的厚底炖锅中混合。盖上盖子煮5分钟或直到大黄变软。不盖盖子,用小火煮10分钟,或煮至粘稠。
  • 3.
    将饼干放入塑料袋中,用擀面杖压碎,直至饼干成小块。
  • 4
    将冰淇淋放入碗中,稍碎。轻轻折叠饼干,然后是大黄,形成漩涡状。
  • 5
    将冰淇淋混合物倒入准备好的面包盘。盖上盖子,冷冻几个小时或一整晚,直到凝固。切片。

笔记

这个食谱可以提前一周做好。