大黄蛋羹茶蛋糕
1975年4月30日下午2:00- 1小时50分钟烹饪
- 服务8.
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原料
卡仕达酱
- 2汤匙蛋羹粉
- 1/4杯（55g）施法者（超细）糖
- 1杯（250ml）牛奶
- 20克黄油
- 2茶匙香草提取物
大黄蛋羹茶蛋糕
- 200克黄油，软化
- 1/2杯（110g）施法者（超细）糖
- 2个中蛋蛋
- 1 1/4杯（185g）自养面粉
- 1/3杯（40克）蛋羹粉
- 4个新鲜的大黄茎（300g），切片宽度，然后切成10cm（4英寸）的长度
- 20克黄油，融化
- 2茶匙施法者（超细）糖，额外
方法
大黄蛋羹茶蛋糕
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1制作乳蛋糕;将乳蛋糕粉和糖结合在小平底锅中;逐渐在牛奶中搅拌。煮熟，搅拌，直到混合物沸腾并略微增稠。从热量中取出;搅拌在黄油和提取物。压制塑料包裹在蛋羹上方，以防止皮肤成形;凉爽的。在使用之前搅拌直到平滑。
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2预热烤箱至180°C。涂油脂深20厘米圆形蛋糕锅;用烘烤纸线底座。
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3.用电动搅拌机在小碗中搅拌软化的黄油和糖直至轻盈和蓬松。一次在鸡蛋中击败一个。转移到中碗;搅拌筛选的面粉和乳蛋糕粉。
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4.将混合物涂抹成锅;传播乳蛋糕。Dollop小匙子剩下的蛋糕混合物在蛋奶油;用刮刀小心地传播到完全封面蛋羹。顶部蛋糕混合物与大黄;用熔化的黄油轻轻刷涂，然后撒上额外的糖。
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5.烘烤蛋糕约1¼小时;在锅里凉爽。
