大黄费罗挞
2013年12月27日下午1点- 20分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使6项
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成分
大黄费罗挞
- 12张酥皮饼
- 1束大黄,修剪,漂洗,切成3厘米的小块
- 1/4杯(55克)红糖
- 糖粉,撒上粉
- 香草冰淇淋,上菜了
方法
大黄费罗挞
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1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。在两个烤盘上放上烤纸。
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2做两摞纸,每摞6张,边做边用食用油喷雾喷洒。从每叠中切下6个8cm的圆形。将圆形面包放在准备好的托盘上;烤10分钟,直到变脆变金黄。
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3.同时,将大黄、红糖和2茶匙水放入锅中。小火加热5分钟,搅拌,直到糖溶化。炖10-15分钟,直到大黄变软,但不要塌下来。应变大黄;储备糖浆。
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4将大黄分成六圈;在上面放上剩余的酥皮。撒上糖粉。顶级冰淇淋。淋上预留的糖浆即可食用。