大黄,梨和石榴奶油茶蛋糕
优雅,美味,美味的美味,这些大黄,梨和石榴奶油茶蛋糕制作了美妙的甜点或下午茶的茶处享受。用优质的奶油提供保暖。
- 1小时烹饪
- 制作8项
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原料
大黄,梨和石榴奶油茶蛋糕
- 1成熟的小梨(180g),去皮,芯片,切成薄片
- 4薄茎大黄(250g),修剪
- 1石榴(320克)
- 100克(3盎司)黄油,软化
- 1/2杯(110g)施法者(超细)糖
- 1个鸡蛋
- 2/3杯(100克)自养面粉
- 2汤匙蛋羹粉
- 2汤匙施法者(超细)糖,额外
- 1汤匙蛋羹粉
- 1/4茶匙地肉桂
- 2汤匙施法者(超细)糖
- 1/2杯(125ml)牛奶
- 10克(1/2盎司)黄油
- 1/2茶匙香草提取物
方法
大黄,梨和石榴奶油茶蛋糕
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1制作肉桂蛋羹。混合乳蛋糕粉,肉桂和糖用牛奶在一个小的平底锅;搅拌在中加热直至混合物沸腾并变稠。煮熟,搅拌,另一分钟。从热量中取出;搅拌在黄油和提取物。转移到一个小碗;用保鲜膜覆盖表面。凉爽的。
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2剥梨;核心和薄片。将大黄宽度切成1cm(½-inch)宽的长条;将条带切成7厘米(2英寸)的长度。在半边形切碎石榴;将一半拿到一个碗里,用木勺点击后面释放种子和果汁。在一个小水壶上的菌株种子;单独储备种子和果汁。你需要¼杯(60ml)果汁;弥补与水的任何区别。
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3.预热烤箱至180°C / 350°F。润滑8孔(¾-cup / 180ml)迷你面包锅;每个平移孔的线条和长边,带有一条烘焙纸。
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4.在一个小碗里用电动混合器击败黄油和糖,直到苍白和蓬松。在鸡蛋中击败。搅拌筛选的面粉和乳蛋糕粉。勺子混合物进孔,铺设覆盖底座;只有少量的混合物。顶部有肉桂奶油(每洞约3茶匙),仔细传播蛋糕混合物。替代梨和大黄切片直立在蛋羹上;撒上石榴种子。
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5.烘烤25分钟或直到用手指轻轻按压蛋糕弹出。
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6.同时,在低热的小平底锅中搅拌保留的石榴汁和额外糖,直至糖溶解。煮沸;煮沸5分钟或直到厚实和糖浆。
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7.在将锅中支架持续5分钟,然后伸出盘子。用温暖的糖浆刷热蛋糕上面;为蛋糕保暖。