米纸卷
2013年10月27日下午1:00- 30分钟准备
- 制作16项
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原料
米纸卷
- 50克粉丝面条切碎
- 1/2烧烤鸡,骨头拆卸,切碎
- 2汤匙切碎的薄荷
- 1汤匙切碎的香菜
- 1汤匙梅花酱
- 2茶匙鱼酱
- 2茶匙甜辣椒汁1/2柠檬或石灰
- 16纸纸纸
- 8烩虾,去皮,切片纵向(可选)甜辣椒酱,服务
方法
米纸卷
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1将面条放在碗里,盖上沸水。允许站立5分钟或直到招标。沥干并返回弓,与鸡,薄荷,香菜,酱汁和果汁混合。
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2一次使用1米纸张,浸泡在温水的盘中,直到软化。小心地从水中抬起。放在板上覆盖着干净的茶毛巾来排水。
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3.顶部有一个堆积的汤匙填充(派遣虾,颜色的侧面,如果喜欢的话)。卷起来,塞进末端。继续剩下的米纸和填充。配菜用甜辣椒酱,或者如果优先考虑一下蘸酱或小大豆或kecap南部。