香浓的意大利肉酱面
不管多么简单，经典的肉酱味道都很好。用非常轻的方式烹饪酱汁，直到它变得浓郁香味。搭配你喜欢的意大利面和大量的帕尔马干酪
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
意大利番茄牛肉面
- 1汤匙橄榄油
- 50克意式培根或培根，切片
- 1个大的棕色洋葱，切丁
- 3瓣大蒜，切成薄片
- 500克牛肉末
- 1个中等大小的胡萝卜，去皮，切成小块
- 1根芹菜，切成小块
- 2月桂叶
- 400克罐头，切碎的西红柿
- 500毫升(2杯)金宝汤-牛肉
服务
- 你最喜欢的意大利面，煮熟了
- 磨碎的帕玛森
方法
意大利番茄牛肉面
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1在一个大的厚底平底锅中加热油，加入意式培根(或培根)，用中火煮2分钟或至金黄色。
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2加入洋葱和大蒜，再煮1 - 2分钟，直到它们开始变软。
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3.加入肉末，调高温度。煮大约10分钟，直到肉末开始变成棕色。
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4加入胡萝卜和芹菜，再煮3分钟。
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5倒入金宝汤，加入罐装番茄和月桂叶。
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6把混合物煮开，然后小火慢炖20分钟，直到酱汁变稠。
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7搭配你喜欢的意大利面和帕尔马干酪。
