食谱

丰富的榛子水果蛋糕

今年,今年用完美创造的蛋糕给圣诞节留下深刻印象深刻的蛋糕,归功于这款美丽的丰富的榛子水果蛋糕食谱。快乐烘焙!

  • 4小时30分钟烹饪
  • 服务16.
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为制作完美的圣诞蛋糕的视觉指南,在此处查看我们简单的逐步说明

原料

  • 2 1/3杯苏丹纳斯
  • 2杯葡萄干,粗切碎
  • 1 1/2杯子播种日期,粗切碎
  • 1 1/4杯坑梗死,粗切碎
  • 2汤匙覆盆子果酱,温暖,筛分
  • 2/3杯榛子味的利口酒
  • 185克黄油,切碎
  • 1/4杯巧克力榛子蔓延
  • 1杯牢固地包装红糖
  • 4个鸡蛋
  • 1 3/4杯平原(All-Pression)面粉
  • 1/4杯可可粉
  • 1茶匙地面肉豆蔻
  • 1茶匙地肉桂
  • 1杯烤榛子,切碎
  • 1/2杯榛子味的利口酒,额外
  • 750克现成的白色结冰
  • 玉米芽,用于粉尘

方法

  • 1
    将水果,堵塞和利口酒结合在一个大碗,盖子,在室温下静置过夜或长达1周。
  • 2
    预热烤箱至150°C(强制510°C风扇)。深度底部和侧面的22厘米(9英寸)圆形或深度19厘米(8英寸)方形蛋糕盘,带1层棕色纸和3层烘焙纸,以上延伸5厘米(2英寸)潘的侧面。
  • 3.
    在一个小碗里用电动混合器击败黄油,涂抹和糖,直到恰好(不要过度围场)。加入鸡蛋,一次1,跳动直到恰好在另外组合。将黄油混合物搅拌成果实混合物,然后在筛选的干成分和坚果中搅拌。
  • 4.
    将混合物传播到锅中。烘烤约3个半小时或在测试时煮熟。刷热蛋糕与¼杯额外的利口酒。用铝箔覆盖热蛋糕,用干净的毛巾包裹,冷却过夜。
  • 5.
    要装饰,刷蛋糕周到剩下的¼杯利口酒。在表面上揉搓成熟的结冰,用一点筛选的玉米片粉碎,直到它失去了它的粘性。将结冰卷成一个足够大的圆形以覆盖蛋糕。使用擀面杖,小心地抬起蛋糕。用玉米芽的灰尘,并用来模具锦上添花和蛋糕的侧面,用手轻轻摩擦直到光滑。在整齐地修剪糖衣周围。在室温下用蛋糕干燥过夜。
  • 6.
    使用雪花刀具将任何涂层碎屑卷成6mm(英寸)厚度,切出不同尺寸的雪花。放在烘焙纸衬里托盘上,以干燥过夜。
  • 7.
    用一点水来保护雪花到蛋糕。