配方

丰富的大黄和草莓冻糕

马斯卡泊尼奶酪与大黄和草莓完美融合,打造出完美的晚宴甜点。或者只是为了宠坏自己!

  • 15分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

丰富的大黄和草莓冻糕
  • 一杯(220克)细砂糖
  • 1束大黄,洗净,切成3厘米的小块
  • 250克草莓,去壳,切一半
  • 1杯(250毫升)增稠奶油
  • 125克马斯
  • 1/2茶匙香草精或香草豆瓣酱
  • 12块杏仁饼干,碎了

方法

丰富的大黄和草莓冻糕
  • 1
    将糖溶于1/2杯水,放入中号炖锅,用小火加热,偶尔搅拌一下。加热至沸腾。没有激动人心的。加入大黄,把火调小。慢炖5分钟,直到变软。从火上移开,加入草莓。放在一边冷却。
  • 2
    将奶油打至软峰状。拌入马斯卡泊尼干酪和香草。
  • 3.
    食用时,将水果、奶油混合物和饼干分层放入四个玻璃杯中。