乳清干酪，石灰和草莓芝士蛋糕
这款芝士蛋糕是一个很好的低脂肪选项，是作为轻质点心的完美。
- 12小时准备冷却时间
- 服务10.
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原料
乳清干酪，石灰和草莓芝士蛋糕
- 250克包海绵手指饼干
- 500克低脂肪乳清干酪
- 1/3杯式糖糖
- 1石灰的热情
- 2汤匙石灰果汁
- 300毫升轻奶油
- 1汤匙粉末凝胶
- 1/4杯刚刚开水
- 3个蛋清
- 2 x 250g朋克草莓，耐心，减半
- 1/2杯紧张的低焦耳草莓酱
方法
乳清干酪，石灰和草莓芝士蛋糕
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1用烘烤纸轻轻润滑和线路22cm方形蛋糕盘，延伸2厘米以上边缘。
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2线平底锅用海绵手指完全覆盖基座。
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3.在一个大碗里。使用电动搅拌机，击败意大利奶酪，糖和Zest，直到平滑。在果汁和奶油中击败。
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4.在水中撒上明胶，用叉搅拌叉溶解。击败芝士蛋糕混合物。
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5.在单独的碗中，使用电动混合器，击败蛋清直至软峰形。轻轻折叠成乳清干酪混合物。倒在海绵底座上。冷静过夜，直到设置。
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6.在芝士蛋糕上安排草莓来掩饰。用果酱刷。用纸张从锅中取出。切成切片以服务。
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