瑞典南瓜弗里特
2012年2月28日下午1:00- 15分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 制作24项
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原料
瑞典南瓜弗里特
- 350克去皮，切碎的南瓜
- 200克瑞蒂塔
- 2个蛋
- 1/2杯普通面粉
- 1/3杯巴马干酪，磨碎
- 1/3杯薄荷，切碎
- 油，深煎炸
- 火箭和梨沙拉，服务
方法
瑞典南瓜弗里特
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1将南瓜放在微波安全碗里，一匹水。盖上塑料包装。微波高（100％功率）3-4分钟，直到柔软。沥干。大致用叉子捣碎。凉爽的。
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2在一个大碗里，混合乳清干酪，鸡蛋，面粉，帕尔马干酪和薄荷。搅拌南瓜。季节味道。
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3.在深度良好的型平底锅中加热油，直到一点点击球，一旦添加（160°C）。
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4.在4批次中工作，将汤匙混合物滴入油中。煮3-4分钟，经常转动，直到金色和煮熟。在纸毛巾的沥干fritti。
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5.配上火箭和梨沙拉。
笔记
用80g包婴儿火箭叶，1个芯片，切片梨和毛毛雨的橄榄油和香醋。
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