Rigatoni与Chorizo香肠,番茄和辣椒
2011年9月30日下午2:00- 10分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
Rigatoni与Chorizo香肠,番茄和辣椒
- 500克香肠香肠
- 1汤匙橄榄油
- 3丁香大蒜,切碎
- 1汤匙番茄酱
- 1/2杯(125ml)红酒
- 2 400g锡切成小西红柿
- 捏干辣椒薄片
- 2汤匙牛至叶子
- 1/2杯(80g)坑kalamata橄榄
- 500克里帕蒂替尼面食
- 婴儿菠菜叶
- 剃光普希诺菌奶酪,服务
方法
Rigatoni与Chorizo香肠,番茄和辣椒
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1切断香肠并从皮肤上取出肉。
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2将橄榄油加热在中高温下的宽底锅中,加入香肠肉,烹饪直至几乎煮熟。
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3.加入大蒜并煮1分钟,然后在番茄酱中搅拌。
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4.倒入葡萄酒,将热量增加到高,煮至直至减少一半。
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5.加入罐子西红柿并带来煨,然后加入辣椒薄片和牛至。煨20分钟的酱汁,偶尔搅拌。搅拌橄榄。
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6.同时,将一大锅盐水煮沸,煮熟,直到牙齿煮,然后排出。
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7.将排水面食转移到酱汁中。加入菠菜叶并搅拌良好以结合。
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8.用新鲜剃光的山冬冬青奶酪服务。