火腿辣椒Risoni
2013年10月27日下午1点- 20分钟准备
- 是4
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成分
火腿辣椒Risoni
- 300克意大利面
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2个中等大小(400克)红辣椒，切碎
- 2个中号(400克)黄辣椒，切碎
- 1瓣大蒜，切碎
- 将200克火腿切下骨，剁碎
- 1/2杯切碎的新鲜平叶欧芹叶
- 3/4杯(60克)磨碎的帕尔马干酪
方法
火腿辣椒Risoni
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1在一个大炖锅里煮意大利调味饭，用加盐的水煮沸，直到变软，沥干。把risoni放回锅里。
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2同时，在一个大煎锅里用中火加热油。加入辣椒和大蒜;煮，搅拌，直到变软并微微变成褐色。添加火腿;煮，搅拌，直到加热完全。
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3.将辣椒粉与欧芹和帕尔马干酪一起加入意大利烩饭中;搅拌至总和。用海盐和现磨的黑胡椒调味。
笔记
不适合冷冻。适用于微波炉。Risoni是一种小型的米状面食，和玉米面很像。如果没有的话，可以用任何一种小的汤式意大利面。另外，珍珠大麦、大米或藜麦也可以用来做这道沙拉。
