烤牛肉
2012年6月29日下午2:00- 5分钟准备
- 服务6.
打印
原料
烤牛肉
- 1.5千克块苏格兰鱼片，室温，桁架
- 2汤匙橄榄油
- 1/2杯水
- 烤蔬菜，约克夏布丁，肉汁，豆类，服务
方法
烤牛肉
-
1预热烤箱至200°C。称重牛肉并计算烹饪时间 - 每500克15-20分钟罕见。刷油。
-
2在培养基上加热大型煎锅或烤架锅。在各面2-3分钟的牛肉，直到均匀褐色。
-
3.转移到烤盘中的机架。季节味道并添加选择的调味料。
-
4.将水加入盘子以产生蒸汽并防止锅中燃烧。烤50-60分钟，直到煮熟味道。休息10-20分钟覆盖，果汁沉淀。穿过谷物的切片服务。
笔记
要测试烤烘烤时，请使用钳子轻轻挤压。罕见的是非常柔软的，中稀有柔软，中等柔软，但弹性，中井是坚定的，做得好的是非常坚定的。
最新的食物 - 爱
阅读更多来自