烤鸡和蔬菜
烤鸡是冬季或夏季理想的家庭餐,这些蔬菜和鸡肉可以作为第二天的午餐盒。自己做肉汁或用买来的肉汁做一顿简单的饭菜。
- 1小时做饭
- 是4
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成分
烤鸡和蔬菜
- 1.4公斤鸡肉,洗净,晒干,带蝴蝶
- 两汤匙橄榄油,再加一汤匙
- 1/2个柠檬,加上柠檬角,磨碎的柠檬皮和柠檬汁
- 2瓣蒜瓣,压碎
- 半茶匙辣椒粉
- 1.5公斤土豆,削皮,切成四等份
- 500克南瓜,去籽,切块
- 500克冷冻小豌豆
- 250克冻豆
- 预先做好的肉汁,上桌
方法
烤鸡和蔬菜
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1预热烤箱至180°C。将鸡胸肉一面朝上放在烤架上。刷上混合油,皮,汁,大蒜和辣椒。
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2把土豆和南瓜放在第二个烤盘里。淋上额外的油,根据口味调味。
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3.鸡肉和蔬菜烤50-60分钟,直至金黄。休息,覆盖。5 - 10分钟。
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4鸡肉切成4份。与烤蔬菜,豌豆,豆类,楔子和肉汁一起食用。