烤鸭卷筒纸
2012年2月28日下午1时- 25分钟的准备
- 使12项
打印
成分
烤鸭卷筒纸
- 12张22厘米圆的宣纸
- 80克粉丝，泡过，剁碎
- 1/4卷心莴苣，切碎
- 3/4杯香菜叶
- 3/4杯薄荷叶
- 1根黎巴嫩黄瓜，切片
- 275克北京烤鸭脯肉，切成薄片
- 3/4根香葱，切片
蘸酱
- 1/4杯甜辣椒酱
- 两汤匙鱼露
- 1汤匙海鲜酱
- 一汤匙生抽
- 1/2石灰、果汁
方法
烤鸭卷筒纸
-
1一次只使用一份宣纸，将宣纸浸入一碗温水中，直到宣纸变软。转移到潮湿、干净的茶巾上。
-
2将少量的粉丝、冰山、香草、黄瓜和鸭子放在中间。擀开一条长边，折向两边，在上面放上几根香葱，然后继续擀紧封口。
-
3.将卷放在一个浅盘上，盖上一块湿布，直到可以上桌。对剩下的原料重复上述步骤。
-
4做蘸酱时，在小碗里搅拌所有材料。与面包卷一起食用。
笔记
米纸卷最好在准备的几个小时内吃完。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的