食谱

烤羊肉用蚕豆泥

  • 20分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 服务4.
  • 打印
    打印

原料

烤羊肉用蚕豆泥
  • 1汤匙蔬菜或橄榄油
  • 3羊的腰部(腰部)
  • 4枝迷迭香
  • 1大蒜灯泡,分为宿舍
  • 2杯冷冻蚕豆,解冻
  • 1/3杯烹饪奶油
  • 1汤匙小薄荷叶,撕裂
  • 1/2小红洋葱,切碎
  • 烤婴儿(聊天)土豆,服务

方法

烤羊肉用蚕豆泥
  • 1
    预热烤箱至200°C / 180°C的风扇强制。在高热量的大型烤箱煎锅中加热油。加入羊肉,迷迭香和大蒜;煮5-6分钟或直到灼热。将平底锅放入烤箱和烘烤10-12分钟的培养基或直到羊肉煮熟到您的喜好。从烤箱中取出,覆盖箔;休息5分钟。切片羊肉。
  • 2
    在沸水的中等平底锅中,煮蚕豆3分钟或直到嫩。排出,稍微冷却。剥。用奶油加工蚕豆,直到光滑。季节。
  • 3.
    勺子阔豆酱在服务板上。顶部有羊肉。在板上安排大蒜,薄荷和洋葱。配土豆。

笔记

没有烤箱煎锅?煎锅中的羊肉,然后转移到烘烤托盘中以在烤箱中烹饪。