烤李子加蜂蜜和百里香
甜李子裹上焦糖蜂蜜和百里香，是一道美味的甜点。
- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是6
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成分
烤李子加蜂蜜和百里香
- 1/2杯(110克)红糖
- 1/4杯(90克)蜂蜜
- 60克无盐黄油
- 一大把百里香枝
- 12个中等硬度成熟的李子
- 酸奶油，上桌
方法
烤李子加蜂蜜和百里香
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1预热烤箱至240°C。将糖，蜂蜜，黄油和百里香放入耐热不粘锅中。煮4分钟，不断搅拌，直到黄油和糖融化。
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2加入李子，摇锅煮2分钟。将烤盘移至烤箱。烤10分钟，直到焦糖变成深棕色。冷却10分钟。
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3.如果焦糖太稠，加入1-2汤匙水，用低火加热。将李子放入玻璃杯中，用勺子舀入稍凉的焦糖上，并在上面撒上酸奶油。
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