与冬天蔬菜的烤托盘烘烤的鸡
这家肉质托盘烘焙的鸡肉食谱享有典型的冬季蔬菜，享用Flavoursome Wenting Neew的家庭餐。这也是享受整个Chook的经济方式！
- 烹饪50分钟
- 服务4.
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原料
- 1个关节鸡（见配方提示）
- 1/4杯橄榄油
- 1汤匙新鲜迷迭香，切碎
- 1茶匙海盐
- 2金库玛拉
- 2克拉土豆
- 2个胡萝卜
- 2欧洲防风草
- 2大蒜灯泡
- 1红洋葱
方法
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1预热烤箱到180℃。用烘烤纸线排列大型烤盘。
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2将油，迷迭香和盐结合在一起。使用一半的调味油来擦掉鸡块。在单层中排列在衬里托盘上。将Kumara和土豆切成一口大小的碎片，剥皮并将胡萝卜切成中等棍子，切掉大蒜灯泡的末端并剥落并将洋葱切成楔子。用剩余的油刷蔬菜，并在鸡块周围点。烤40-45分钟或直到鸡是金色的，煮熟的蔬菜嫩。
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3.携带速溶烤鸡肉汁或制作快速鸡肉酱。结合1杯鸡汤，2汤匙酱油，1汤匙番茄酱和2茶匙玉米芽，煮5分钟，直至加厚和光泽。季节用盐和胡椒和切碎的欧芹。
笔记
如何准备一个联合鸡肉：在烹饪中使用整只鸟给您最好的两个世界：坚定的白色肉体和多汁的黑肉。1.将腿拉出身体，直到接头弹出，然后通过大腿接头切割。2.将腿切成两半，在鼓槌关节（你现在将有2条大腿和两个鼓）。3.取下关节处的翅膀。4.使用刀的点，尽可能靠近肋骨，靠近胸骨的每一侧，尽可能靠近肋骨。5.将乳房切成两半，在较长的角度下略微角度，以给出两个偶数尺寸的部分。6.保留胴体库存/汤。- 每次服务：能量：759KCAL，3179KJ蛋白：70.7g脂肪：27.4g饱和脂肪：5.8g胆固醇：220mg碳水化合物：50.3g纤维：13.7g钠：1457mg
