烤土耳其用辣味粥和松馅
这个令人垂涎欲滴的火鸡用辣椒，草本植物和松果馅将是圣诞桌子的核心。
- 40分钟准备
- 2小时40分钟烹饪
- 服务6.
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原料
烤土耳其用辣味粥和松馅
- 1汤匙橄榄油
- 200克潘西塔，细致
- 1个棕色洋葱，切碎
- 2丁香大蒜，切碎
- 3杯（225克）新鲜面包屑
- 1汤匙切碎的欧芹
- 1汤匙切碎的欧芹
- 1汤匙切碎的圣人
- 1汤匙切碎的百里香
- 100克松树坚果，烤
- 1/2杯（40克）精细磨碎的帕尔马干酪
- 1柠檬，热烈地磨碎
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
- 4千克自由放养的火鸡
- 橄榄油，毛毛雨
- 海盐和胡椒
方法
烤土耳其用辣味粥和松馅
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1为了制造馅料，将油在中等热量中加热，煮熟，直到金色。加入洋葱和大蒜，继续煮，直到软化。
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2用面包屑，草药，松果，巴马干酪，热情和鸡蛋转移到碗里。
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3.混合结合和季节味道。将烤箱预热至200°C。
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4.准备火鸡，让它来到室温并用纸巾擦拭内部和外部。
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5.带有馅料的东西腔，但在煮熟时不会太紧。将填充物放入黄油的大面包锡。搁置。
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6.越过一个火鸡腿，然后用烹饪麻线固定。
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7.将火鸡放入一个大烘焙托盘，乳房侧面。用橄榄油和海盐和胡椒磨损慷慨地揉搓。
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8.用双铝箔盖上铝箔，用黄油润滑，放入预热的烤箱中。
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9.煮2小时，然后取下箔，让乳房进一步40分钟，同时烹饪剩余的馅料。
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10.将土耳其转移到一个拼盘雕刻在桌子上，用馅料服务。
笔记
要测试土耳其是否已完成，只需将串涂在乳房的最厚部分即可。如果果汁清晰，它就准备好了。
