食谱

烤蔬菜沙拉

  • 15分钟准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务6.
  • 打印
    打印

原料

烤蔬菜沙拉
  • 4大罗马西红柿,每次切成6个楔子
  • 1个大红洋葱,切成厚圆形
  • 2个大红色胶囊,切成2cm条带
  • 2大西葫芦,厚厚的切片
  • 5个小手指茄子,距离宽度
  • 3丁香大蒜,粉碎
  • 2汤匙蔬菜或橄榄油
  • 150克婴儿火箭叶,切碎
  • 400克Cannellini豆,冲洗
  • 3/4杯买了香醋敷料

方法

烤蔬菜沙拉
  • 1
    预热烤箱到热,200°C(扇形180°C)。
  • 2
    将所有切割蔬菜放在一个层内,在两个烘焙盘中。淋上大蒜和油。
  • 3.
    烘烤25分钟,或直到蔬菜嫩,略微褐色。
  • 4.
    结合在一个碗里的热蔬菜与剩余的成分。服务。

笔记

使用婴儿菠菜叶或新鲜草药而不是火箭。在这个配方中使用任何类型的罐头豆。