烤蔬菜沙拉
2012年12月30日下午1点- 20分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
烤蔬菜沙拉
- 300克去籽南瓜，带皮，切碎
- 300克鸠摩罗，洗净，剁碎
- 1茶匙干的混合香草
- 一汤匙蔬菜或橄榄油
- 1又1/4杯迷你通心粉
- 1小蒜瓣，压碎
- 1/3杯低脂酸奶油
- 1汤匙红酒醋
- 1/3杯核桃
- 一束火箭，撕裂了
方法
烤蔬菜沙拉
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1预热烤箱至220°C/风机强制200°C。在一个大烤盘上铺上烤纸。加入南瓜、库马拉、混合香草和油;搅拌的外套。的季节。
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2烤30分钟或直到褐色和熟。在托盘上完全冷却。
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3.与此同时，将意大利面放入装有沸腾盐水的大炖锅中煮10分钟或直到意大利面变软。排水;用冷水冲洗;下水道。转到一个大碗里。
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4在一个小罐子里搅拌大蒜，酸奶油和醋。的季节。
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5在碗中加入蔬菜、核桃和火箭;搅拌混合。
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6在沙拉上淋上调味汁。
笔记
Kumara是一种橙色的甘薯。你可以用任何形状的意大利面。节省时间:使用从熟食柜台买来的炭烤蔬菜。
