烤白洋葱用蓝纹干酪
2014年1月27日下午1:00- 15分钟准备
- 40分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
烤白洋葱用蓝纹干酪
- 4大白洋葱，去皮，切成3cm厚的切片
- 1/4杯（60毫升）特级初榨橄榄油
- 125克蓝芝士，粉碎
- 1汤匙红葡萄酒醋
- 1/2杯（55g）切碎的核桃
- 1/3杯夹韭菜
- 薄脆面包，服务
方法
烤白洋葱用蓝纹干酪
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1预热烤箱至200°C。将洋葱切片放在带烘烤纸和涂料的烤盘上，用一半的油包。季节用盐。烤，30分钟。将洋葱切片交过并烹饪，另外10分钟，直到柔软和边缘褐色。
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2转移到加热的拼盘，用奶酪分散并淋上剩余的油和醋。撒上核桃和韭菜。
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3.如果你愿意，可以用壳的面包服务。
笔记
这道菜为晚宴提供了一个伟大的午餐或第一道菜盘。
