烤红辣椒
2014年2月27日下午1点- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是6
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成分
烤红辣椒
- 2汤匙橄榄油
- 150克蘑菇，切丁
- 2瓣大蒜，切碎
- 2汤匙婴儿酸豆
- 1/3杯(55克)去核的黑橄榄，粗略切碎
- 8个葡萄番茄，四等分
- 2汤匙切碎的欧芹
- 1/2杯(35克)新鲜面包屑
- 8个小红辣椒
方法
烤红辣椒
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1将烤箱预热至200°C。给烤盘上油。
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2在小煎锅中加热1汤匙油;蘑菇煮3-4分钟，直到变软。添加大蒜;炒1分钟。
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3.熄火。加入酸豆、黑橄榄、番茄、欧芹和新鲜面包屑;拌匀。季节的味道。
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4把小辣椒切成薄片，挖出种子。放入已准备好的盘子中。
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5用蘑菇混合物填塞辣椒;滴入剩余的油。烤30分钟，直到非常软。趁热或室温食用。
