配方

烤甜菜根和羊乳酪披萨

要想吃到一顿新鲜、美味又简单的周中晚餐,你绝对不能错过这些烤甜菜根、羊乳酪和火箭皮塔饼披萨。它们很容易混在一起,而且很好吃。

  • 20分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 是4
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成分

烤甜菜根和羊乳酪披萨
  • 2汤匙橄榄油
  • 1公斤生甜菜根,削好皮,切成四等份
  • 4瓣大蒜,压碎
  • 2茶匙新鲜百里香叶
  • 4个大皮塔饼(320克)
  • 1杯(260克)瓶装番茄酱
  • 200克羊乳酪,碎了
  • 20克小火箭离开

方法

烤甜菜根和羊乳酪披萨
  • 1
    预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。
  • 2
    将油,甜菜根,大蒜和百里香放入一个中等浅的烤盘中。不盖盖子烤20分钟或直到甜菜根变软。
  • 3.
    将皮塔饼放在烤炉托盘上;撒上意大利面酱。在皮塔饼中分甜菜根;撒上奶酪。不盖盖地煮10分钟或直到皮塔饼底变脆。发球时,撒上火箭。

笔记

你可以用口袋皮塔饼、全麦英式松饼或普通百吉饼来制作单独的披萨。罐装小甜菜根的效果不如烤新鲜甜菜根好。如果你喜欢的话,也可以用山羊奶酪代替菲达奶酪。