烤的布鲁塞尔豆芽和扁豆沙拉
这款美味的金色烤的布鲁塞尔新芽和扁豆沙拉非常适合午餐或作为晚餐的沙拉侧。它对糖尿病患者也是完美的。
- 10分钟准备
- 1小时20分钟烹饪
- 服务2.
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原料
烤的布鲁塞尔豆芽和扁豆沙拉
- 3/4杯（150克）干法式绿色扁豆
- 1 1/2杯（375ml）水
- 8个布鲁塞尔豆芽，修剪，减半
- 橄榄油喷雾
- 2汤匙Slivered杏仁，烤
- 1/4杯新鲜薄荷叶
- 2汤匙低脂肪香醋醋汁
- 2汤匙剃光帕尔马森
方法
烤的布鲁塞尔豆芽和扁豆沙拉
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1将扁豆和水放入小的平底锅中，将煮沸高热。将热量降低到低;炖，覆盖，45分钟或直到扁豆嫩。流走。
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2预热烤箱至200°C。
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3.煮熟的煮熟的水，露水，未覆盖，3分钟;流走。用烘烤纸排烤箱盘子。在托盘上传播豆芽;喷洒油。转移到烤箱;烤20分钟或直到金色。
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4.将扁豆，豆芽，螺母，薄荷，香醋和巴马干酪放在碗里;季节用辣椒的味道。折腾结合
笔记
这是烤鸡肉或鱼的很棒的一面。如果不可用的布鲁塞尔豆芽使用切碎的卷心菜
