烤辣椒肋状通心粉
2011年8月31日下午2点- 12分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
烤辣椒肋状通心粉
- 一个中等大小的红辣椒
- 1个中等大小的黄辣椒
- 350克肋状通心粉
- 1/4杯帕尔马干酪丝
- 120克去核的绿橄榄切片
- 1汤匙橄榄油
- 两汤匙柠檬汁
- 1/3杯切碎的平叶欧芹
- 帕尔马干酪刨花，上桌
方法
烤辣椒肋状通心粉
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1预热烤炉至高温。在盘子里铺上锡箔纸。将辣椒纵向切成四等份。去除种子和膜。
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2将辣椒皮朝上放置在准备好的托盘上。在烤架下烤4-5分钟或直到皮肤起水泡和变黑。放入碗中，盖上食品保鲜膜;站立5分钟(这有助于提升皮肤)。皮片。
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3.与此同时，将意大利面放入大量煮沸的盐水中煮10-12分钟，或直到面条变软但咬起来很硬。排水;回到锅。
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4在意大利面中加入辣椒、帕尔马干酪丝、橄榄、橄榄油、柠檬汁和欧芹;搅拌混合。勺子碗;最后撒上帕尔马干酪薄片即可食用。
笔记
如果你喜欢，可以用瓶装的腌制辣椒。
