配方

烤蘑菇配乳清干酪

烤蘑菇能使它们的味道更加浓郁。为了让颜色更鲜艳,加一些番茄。

  • 15分钟烹饪
  • 服务2
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成分

烤蘑菇配乳清干酪
  • 4个扁平蘑菇(320克)
  • 1/2杯(120克)意大利乳清干酪
  • 2汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
  • 2个葱,切碎
  • 1瓣大蒜,压碎

方法

烤蘑菇配乳清干酪
  • 1
    预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。
  • 2
    将蘑菇茎朝上放在烤箱托盘上。烤15分钟左右,不盖盖子。
  • 3.
    同时,将剩下的食材放入小碗中搅拌。
  • 4
    食用蘑菇和奶酪混合物。