烤加香料的羊肉和蔬菜
使用芳香牛至,大蒜和辣椒粉然后烘烤到完美。
- 15分钟准备
- 35分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
烤加香料的羊肉和蔬菜
- 2 300g装饰羊肉圆形迷你烤肉
- 1汤匙橄榄油
- 250克樱桃西红柿
- 2中等(240g)西葫芦,减半宽度
- 250克托盘婴儿红色辣椒或
- 1大(350g)红色辣椒,四分之一
香料摩擦
- 2汤匙橄榄油
- 1茶匙干牛至叶子
- 3丁香大蒜,粉碎
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙甜辣椒粉
- 1汤匙柠檬汁
方法
烤加香料的羊肉和蔬菜
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1预热烤箱至非常热(240°C / 220°C的风扇强制)。
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2制作香料擦:将所有成分与一个小碗相结合。
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3.擦一半的香料擦在羊羔上。将油加热在中等隔火烤盘中,煮羊肉直至褐色。将盘子转移到烤箱烤10分钟。
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4.将剩余的香料摩擦结合在中等烤盘中。烤羊羔15分钟。取出羔羊;支架,覆盖,10分钟。
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5.烤蔬菜进一步5分钟或直到嫩。
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6.如果需要,用蔬菜和柠檬楔子切成羊肉切片