火箭,梨和乳清干酪油炸馅饼沙拉
一个异国情调的火箭,梨和乳清干酪油炸物沙拉,搭配美味的口味和纹理。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
火箭,梨和乳清干酪油炸馅饼沙拉
- 3/4杯冷冻豌豆
- 200克瑞蒂塔
- 1/4杯精细磨碎的pecorino
- 1/4杯自养面粉
- 1汤匙橄榄油
- 1/4杯柠檬汁
- 1 1/2汤匙特级初榨橄榄油
- 1梨,切成薄片
- 125克火箭
- 1/4杯紧紧包装小新鲜薄荷叶
- 1/4杯剃光山冲
方法
火箭,梨和乳清干酪油炸馅饼沙拉
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1煮沸,蒸汽或微波冷冻豌豆直到嫩;在冷水下刷新。将乳清干酪,普尔诺里诺和面粉结合在中等碗中;季节。
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2将茶匙茶匙茶匙茶匙茶匙混合物卷成球;压入4cm圆盘。在大型不粘锅中加热橄榄油在中等热量上;煮熟的瑞科特油炸馅饼,两批,每侧1分钟或直到金色。排水纸巾。
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3.在一个小碗中搅拌柠檬汁和橄榄油;季节味道。将梨用豌豆,火箭,薄荷和佩奇诺联合起来,一半的油炸馅饼;加酱,折腾结合。
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4.用剩余的油炸机送货。