玫瑰泥和开心果芝士蛋糕杯
5月31日,1976年下午2:00- 25分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务16.
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原料
玫瑰泥和开心果芝士蛋糕杯
- 100克开心果
- 1/2杯(110克)施法糖(超细糖)
- 1/2茶匙地肉桂
- 1/2茶匙地下套管
- 6张Filo糕点,减半十字路口
- 50克黄油,融化
- 750克奶油芝士,软化
- 2 1/4杯(360g)糖粉(糖果糖)
- 2汤匙玫瑰花
- 1 1/2茶匙柠檬汁
- 1/4杯(60ml)柠檬汁
- 3/4杯(180g)石榴种子
- 100克玫瑰色风味波斯仙女牙签
方法
玫瑰泥和开心果芝士蛋糕杯
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1预热烤箱至180°C / 350°F。用烘烤纸线两条烤箱托盘。
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2将螺母放在一个烤箱托盘上;烤5分钟或直到轻微的轻微,凉爽。转移到食品加工机并进程直到磨碎。将磨碎的螺母放入一个小碗里用施法式糖和香料;搅拌结合。
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3.洗烤箱托盘冷却;与烘焙纸线。
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4.将一个糕点放在每个烤箱托盘上;轻轻刷用熔化的黄油,撒上杯螺母香料混合物两半之间。重复分层用糕点一半,黄油和坚果混合物。
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5.顶部含有剩余的糕点一半;用剩余的黄油刷,撒上剩余的坚果混合物。
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6.烘烤15分钟或直到糕点是金色的;凉爽的。将糕点碎片成粗糙;在密封容器中存放到需要。
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7.在带电动混合器的小碗中击败奶油,漂亮的糖霜,玫瑰花,果汁和果汁,直到软峰形。
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8.勺子杯奶油混合物成¾杯(180ml)眼镜;撒上粉碎的糕点和石榴种子。
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9.就在服务前,顶部有仙女牙线。
笔记
波斯童话牙线,也可从Delis和专业食品商店获得普什马克。如果不可用,可以使用普通的童牙。