配方

红宝石葡萄柚,橙子和罗勒沙拉

这道精致的红宝石柚子、橙子和罗勒沙拉为任何餐桌带来色彩和风味。

  • 35分钟烹饪
  • 是6
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成分

红宝石葡萄柚,橙子和罗勒沙拉
  • 2/3杯(160毫升)香醋
  • 1/3杯(75克)夯实红糖
  • 6个红宝石葡萄柚(1.5公斤)
  • 4个橘子(960克)
  • 1/2杯(60克)山核桃
  • 100克羊乳酪
  • 一杯松散包装的新鲜罗勒叶

方法

红宝石葡萄柚,橙子和罗勒沙拉
  • 1
    预热烤箱至200°C/400°F。
  • 2
    把醋和一半的糖放在一个小炖锅里,用中火加热,搅拌,直到糖溶化;煮沸。减少热量;不盖盖子,小火煮15分钟或直到大气泡形成,混合物减少一半。酷。
  • 3.
    同时,把葡萄柚和橙子的皮剥厚,去掉所有的白色外皮。柚子和橙子切成薄片。
  • 4
    在一个小煎锅里用中火搅拌坚果,直到微微烤焦。酷的;切粗。
  • 5
    把橘子片放在一个大盘子里;上面撒上碎菲达、坚果和罗勒。
  • 6
    在食用前,撒上剩余的糖,再淋上香醋酱。