朗姆酒葡萄干巧克力片
1975年8月31日下午2点- 35分钟烹饪
- 使12项
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成分
朗姆酒葡萄干巧克力片
- 1/2杯(75克)切碎的葡萄干
- 两汤匙加热的黑朗姆酒
- 150克牛奶巧克力，切碎
- 2茶匙植物油
- 1/4杯(60毫升)倒奶油
- 200克黑(半甜)巧克力切碎
方法
朗姆酒葡萄干巧克力片
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1把葡萄干和朗姆酒放在小碗里混合。封面;站3个小时。
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2抹上8cm x 25cm的蛋糕棒;用锡箔画出底部和两个长边，在长边上延伸5厘米的锡箔。
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3.将一半的牛奶巧克力和一半的油在小耐热碗里搅拌，用小炖锅把水煮至光滑;将混合物涂抹在平底锅底部。冷藏10分钟或直到凝固。
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4将奶油和黑巧克力放入小平底锅中，用小火搅拌至光滑。加入葡萄干混合物搅拌，撒在巧克力基底上;冷藏20分钟或直到凝固。
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5将剩下的牛奶巧克力和油倒入小耐热碗中，用小炖锅将水煨至光滑;铺上葡萄干混合物。冷藏约40分钟或直到凝固。
