朗姆酒和葡萄干软糖
丰富的朗姆酒和甜美多汁的葡萄干的永恒结合，在这款美丽的软糖中带来了颓废的焦糖味。从冰箱里直接切成薄片就可以享用一顿美好的下午大餐了。
- 12分钟烹饪
- 让30项
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成分
朗姆酒和葡萄干软糖
- 1杯葡萄干
- 2汤匙朗姆酒
- 395克可加糖炼乳
- 125克黄油，切碎
- 一杯红糖
- 2汤匙糖浆
- 150克牛奶巧克力融化了
方法
朗姆酒和葡萄干软糖
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1在20平方厘米的蛋糕平底锅上轻轻抹上一层油。用烤纸在底部和侧面画线。
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2把葡萄干和朗姆酒放在一个小碗里。留出10分钟。
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3.在一个中等大小的炖锅中，混合炼乳，黄油，红糖和金黄色糖浆。用小火搅拌，直到混合均匀。用大火烧开。将热量降低到最低;炖8-10分钟，不断搅拌。
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4将巧克力和葡萄干混合物搅拌均匀，直至混合均匀。用勺子将混合物倒入准备好的平底锅中。
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5在室温下冷却5-6小时，直至凝固。切成方形食用。
笔记
乳脂软糖可放置在冰箱3小时后15-20分钟，使其凝固后再切片。
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