配方

乡村croque先生

乡村版的法式烤三明治,是小酒馆和cafés的经典。

  • 10分钟烹饪
  • 使4项
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成分

乡村croque先生
  • 2番茄(440克)
  • 200克切成薄片的火腿
  • 8片发酵面包(800克)
  • 一汤匙第戎芥末
  • 1杯(125克)粗糙磨碎的gruyère奶酪

方法

乡村croque先生
  • 1
    薄切片西红柿。将熏火腿撕成粗片。
  • 2
    把四片面包涂上芥末;撒上熏火腿,番茄,奶酪和剩下的面包。
  • 3.
    用三明治压力机煮至微微变黄。

笔记

如果你没有三明治压力机,把三明治放在加热的大煎锅里煎,直到两面都变成棕色。翻三明治的时候要注意不要让里面的馅掉出来。