沙巴雍配水煮桃子
2012年9月29日下午2:00- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
挖走了桃子
- 2杯水
- 2杯细砂糖
- 1个香草豆，切开，去籽(见贴士)
- 1肉桂棒
- 4个桃子
- 如果需要，还可以提供杏仁面包或意大利脆饼
萨芭雍
- 8卵黄系
- 3/4杯细砂糖
- 半杯香槟或甜白葡萄酒
方法
沙巴雍配水煮桃子
-
1将水，糖，香草豆和肉桂棒放入一个大炖锅中。煮沸，搅拌。
-
2添加桃子。小火慢炖10-15分钟，不要搅拌，直到变软。将桃子取出冷却。去皮，丢弃。
-
3.制作萨巴雍时，将蛋黄、糖和香槟放入一个隔热的大碗中。搅拌均匀。将碗放在一锅沸水上。持续搅拌8-10分钟，或直到萨巴雍变稠，体积翻倍。
-
4把水煮桃子分在盛水的碗里。倒萨芭雍。如果喜欢的话，可以搭配杏仁面包或意大利脆饼。
笔记
如果你没有香草豆，用1茶匙香草豆酱。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的