腊肠和火腿披萨派
美味的火腿和意大利腊肠包裹在酥脆的酥皮里,包裹在这款丰盛的披萨饼里。
- 5分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
腊肠和火腿披萨派
- 2张脱脂松饼
- 1/3杯(90克)番茄意面
- 8片清淡的意大利腊肠
- 8片优质火腿薄片
- 一杯(100克)磨碎的披萨芝士
- 2个鸡蛋轻轻打匀
- 罗勒叶,上桌
方法
腊肠和火腿披萨派
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1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。在一个大的烤盘上油,铺上烤纸。
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2将1张糕点放在托盘上。用帕萨塔展开,在边缘留下1厘米的边框。浇上意大利腊肠、火腿、奶酪和半个鸡蛋。调味,上面撒上剩余的酥皮。按边密封。
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3.在糕点中间切一个洞,让蒸汽逸出。在上面刷上剩下的鸡蛋。烘烤25分钟,直到蓬松和金黄色。切成楔形,撒上罗勒叶即可。
笔记
可以在这个派中加入烤鸡丝、半干番茄、罗勒香蒜酱和薄烤饼。素食者可能会喜欢炭烤茄子和辣椒,腌制的朝鲜蓟和意大利乳清干酪,或者用瑞士棕色蘑菇配塔雷吉奥和戈尔根佐拉奶酪来做一些奇特的东西。