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配方

香肠酱松饼

松饼的味道和它们甜的时候一样好。你会忍不住把这些美味的意大利腊肠、奶酪和香蒜沙司放进嘴里。

  • 15分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 使12项
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成分

香肠酱松饼
  • 2杯自发粉
  • 100克意大利香肠,切成小块
  • 半杯磨碎的帕尔马干酪
  • 1/2-1茶匙辣椒片
  • 125克牛奶
  • 125克黄油,融化了
  • 1个鸡蛋,轻轻打匀
  • 1/4杯准备好的香蒜酱
  • 1/4杯马苏里拉奶酪,磨碎

方法

香肠酱松饼
  • 1
    烤箱预热至180°C。在12孔松饼盘上轻轻涂上油脂。
  • 2
    把面粉筛到一个大碗里。拌入意大利腊肠、帕尔马干酪和辣椒片。
  • 3.
    在罐子里,把牛奶,黄油和鸡蛋搅拌在一起。季节的味道。
  • 4
    在干食材的中心挖一个孔。同时加入牛奶混合物。轻轻搅拌直到完全混合-不要过度搅拌。
  • 5
    用勺子舀足够的混合物到准备好的平底锅的每个凹槽中,使其半满。在上面放一茶匙香蒜沙司和马苏里拉奶酪。用剩下的松饼混合物均匀地覆盖。
  • 6
    烘烤20-25分钟,直到烤熟时用烤肉串进行测试。转移到金属架上冷却。

笔记

如果你在松饼混合物中还有一些面粉,也不要担心——这有助于做出松饼的粗糙外观。

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