意大利腊肠、鼠尾草和帕尔马面食
要想快速品尝一顿美味的大餐,试试这道意大利腊肠和鼠尾草意大利面,再加上奶油帕尔马干酪。西红柿、意大利腊肠和橄榄可以炒�在加入意大利面之前先加入少许油。
- 5分钟准备
- 12分钟烹饪
- 服务4
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成分
意大利腊肠、鼠尾草和帕尔马面食
- 500克意大利面或其他精选意大利面
- 1/3杯帕尔马干酪刨花
- 30克黄油,切碎
- 250克纯樱桃番茄,减半
- 100克意大利腊肠,切碎
- 1/3杯卡拉马塔橄榄
- 1/4杯切片罗勒叶或鼠尾草叶
- 1瓣大蒜,压碎
- 额外的帕尔马干酪、硬皮面包,供食用
方法
意大利腊肠、鼠尾草和帕尔马面食
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1.按照包装说明,在一个装有沸腾盐水的大平底锅中煮意大利面。排干水份,返回平底锅。
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2.用小火将帕尔玛干酪和黄油倒入意大利面中,1-2分钟,直到融化。把剩下的配料混合均匀。如果你喜欢,可以加上额外的帕尔马干酪和硬面包。
笔记
如果喜欢的话,西红柿、意大利腊肠和橄榄可以在加入意大利面之前用少许油炒一下。