配方

三文鱼和刺山柑早午餐面包

沉浸在这个美味的鲑鱼和刺山柑早午餐面包食谱的终极咸味治疗。热腾腾的布里干酪和香蒜沙司是一个上午的小吃,非常适合招待早午餐的客人

通过乔威尔科克斯
  • 十分钟准备
  • 35分钟烹饪
  • 是6
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这个食谱第一次出现在食品杂志
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成分

  • 2杯筛过的普通面粉
  • 4茶匙发酵粉,过筛
  • 1/2茶匙小苏打,过筛
  • 1汤匙新鲜切碎的莳萝或1茶匙干莳萝
  • 1茶匙芹菜盐
  • 210克粉色鲑鱼罐头,沥干水,去灰皮
  • 一杯磨碎的美味奶酪
  • 2茶匙刺山柑,大致切碎,再加一些装饰
  • 一把小菠菜叶,切碎
  • 2个鸡蛋
  • 1/4杯米糠油
  • 1杯牛奶

方法

  • 1
    将烤箱预热到185°C,在一个中等大小的面包罐里铺上烤纸。
  • 2
    把面粉,发酵粉和苏打粉筛到一个大碗里,加入莳萝和芹菜盐。
  • 3.
    将三文鱼、奶酪、刺山柑和菠菜混合,然后拌入面粉混合物中。
  • 4
    把鸡蛋、油和牛奶混合在一起,然后轻轻地拌入鲑鱼混合物,搅拌直到完全混合。
  • 5
    用勺子舀进面包烤盘,把顶部弄平,再加点刺山柑,烤30-35分钟,或者烤到中间插入的烤肉叉干净了。温暖的服务。

笔记

  • 4 - 6。-在面包上撒上布里干酪、香蒜沙司或奶油干酪和调味料。你可以在迷你松饼锅中烘烤,将烹饪时间缩短至20分钟左右。-面包包好后可以在冰箱里保存5天,或者冷冻1个月。能量422千卡,1769kj•蛋白质20.6克•总脂肪21克•饱和脂肪8克•碳水化合物36克•纤维2.1克•钠667毫克