烤三文鱼豌豆面食
这道奶酪三文鱼和豌豆面食一定会受到孩子们的欢迎。如果你喜欢,你可以用西兰花来代替豌豆。
- 50分钟烹饪
- 是6
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成分
烤三文鱼豌豆面食
- 375克通心粉
- 40克黄油
- 2汤匙普通面粉
- 2杯(500毫升)牛奶
- 1/2杯(180克)冷冻豌豆
- 1/2杯(40克)粗略磨碎的帕尔马干酪
- 1 1/4杯(150克)切达干酪,粗磨
- 415克粉色三文鱼,沥干水分,去皮去骨
方法
烤三文鱼豌豆面食
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1预热烤箱至200°C(风机强制180°C)。
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2将意大利面放入盛有开水的大炖锅中煮软,沥干。
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3.与此同时,在中号平底锅中融化黄油,加入面粉,煮,搅拌,直到混合物变稠并起泡。慢慢加入牛奶,用中火搅拌,直到酱汁沸腾变稠。加入豌豆、四分之一杯帕尔马干酪和四分之三杯切达干酪。
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4将酱料与意大利面和三文鱼混合,放入2.5升(10杯)的耐热油盘中,撒上剩余的混合奶酪。不盖盖子,放入烤箱烘焙约20分钟,直到微微变黄。